『アードベック アリーナム・ビースト』

 

 玉彦が一押しするアイラモルト。

“アリーナム・ビースト”とは、ウーガダール湖と同様にアードベック蒸留所が仕込み水に使用しているもう一つの湖の名。
原酒をバーボン樽で16年熟成、アンチルフィルターでボトリングしています。

 

まろやかで深い熟成感に溢れ、決して全体のバランスを崩さない複雑なピートの香りが、美味しさのハーモニーをより引き出しています。

余韻までが素晴らしい味わい。